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Planche apéro
Charcuterie : Jambon fumé, Rosette, Terrine, Jambon cru et Chorizo
14€/24€
Poisson : Hareng, Rollmops, Saumon fumé, Moules Escabèche et calamars
16€/26€
Fromage : Envie d'un supplément sur vos planches ?
+6€
Saucissons
6€
Beignets : Calamars frits / Sauce tartare
6€
L'assiette végétarienne : Légumes du soleil mariné / Crottin de chèvre
10€
Chaque mois, une nouvelle carte à découvrir…
Nos entrées
* Le Veloute de Potiron : Brisures de Châtaignes
8€
La Ficelle Picarde, Salade : Champignons de Paris, Pleurotes, jambon
10€
Le Scampi de Gambas : Flambé au Cognac
12€
L'oeuf Cocotte au Maroilles : Toast brioché
9€
Nos plats
La pièce du Boucher, Frites maison au gras de bœuf : Bœuf racé sélectionné par notre Chef, sauce forestière ou Poivre
22€
La Criée & son Risotto Crémeux aux Champignons : Poisson du moment selon la marée, sauce Hollandaise
23€
Le Sauté de Volaille, Nouilles asiatiques : Sauce Yakitori
17€
* Le Risotto Crémeux aux champignons et ses légumes : Plat végétarien, crème au vin blanc. (Supplément Jambon cru +3€)
16€
Nos plats signature
Les Croquettes : St-Jacques & fruits de mer à la bisque de Homard
22€
La Carbonnade : de Joue de Bœuf Black Angus & à la Duc d’Havré
22€
Nos plats du moment
Uniquement le midi en semaine
2 propositions à l’ardoise 15€
Les formules Duc
Faites vous plaisir à la carte & ajoutez le supplément
Formule Trio : 34€
Entrée / Plat / Dessert (Au choix avec *)
Formule Duo : 25€
Entrée / Plat OU Plat / Dessert (Au choix avec *)
Les enfants
Moins de 10 ans
Filet de poulet ou jambon grillé (Quantité adaptée) : 10€
Entre 10 / 16 ans
Un plat à la carte (Hors Welsh) (Quantité adaptée) : 16€
Pour les enfants
Boisson : Soft au verre (ou) Sirop à l’ eau
Dessert : Coupe 2 boules (ou) Crêpe Sucre-Chantilly/Nutella
La formule « Plaisir Express » 20€
Uniquement le midi en semaine / Quantité limitée chaque jour
PLAT DU MOMENT + BOISSON + CAFÉ PLAISIR
Café plaisir avec 2 mignardises
Une boisson au choix : Duc, Pils pression en 25cl
(ou) 1 verre de Gamay, Côte de Provence, Chardonnay (ou) un Soft
Le Fromage 10€
L’assiette de fromages
Sélection de la ferme du Vinage à Roncq
Nos desserts
La Poire Pochée Belle Helene : Boule vanille, ganache chocolat
11€
La Tarte Tatin tiède : Crème Isigny
9€
La Mousse au Chocolat
8€
* Le Gourmand : Café ou Thé avec 4 mignardises
8€
* Le Gourmand (version Irish)
12€
Le Digestif : Liqueur de poire & son sorbet poire
9€
La Dame Blanche ou Noire : 3 boules / Ganache chocolat / Crème fouettée
8€