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Planche apéro
Charcuterie : Jambon fumé, Rosette, Terrine, Jambon cru et Chorizo
14€/24€
Poisson : Hareng, Rollmops, Saumon fumé, Moules Escabèche et calamars
16€/26€
Fromage : Envie d'un supplément sur vos planches ?
+6€
Saucissons : Nature, Poivre, Beaufort
6€
Beignets : Calamars frits / Sauce tartare
6€
Chaque mois, une nouvelle carte à découvrir…
Nos entrées
* Poireaux vinaigrette, émietté d'oeuf
7€
Tarte au Maroilles
9€
Os à Moelle flambe au Brandy
10€
Burrata & Légumes racines : Betteraves, carottes
12€
Nos plats
La pièce du Boucher, Frites maison au gras de bœuf : Bœuf racé sélectionné par notre chef (Sauce au poivre ou maroilles)
22€
La Criée et sa Choucroute au Muscadet : Poisson du moment selon la marée, légumes, crèmes de Muscadet
23€
* La Blanquette de Veau à l'Ancienne, Riz basmati : Carottes, champignons de Paris
19€
Raviolis Ricotta Épinards à la Crème : Plat végétarien, avec un concassé de tomates (Supplément : Jambon Cru +3€)
16€
Nos plats signature
Les Croquettes : St-Jacques & fruits de mer à la bisque de Homard
22€
La Carbonnade : de Joue de Bœuf Black Angus & à la Duc d’Havré
24€
Nos plats du moment
Uniquement le midi en semaine
2 propositions à l’ardoise 15€
Les formules Duc
Faites vous plaisir à la carte & ajoutez le supplément
Formule Trio : 31€
Entrée / Plat / Dessert (Au choix avec *)
Formule Duo : 24€
Entrée / Plat OU Plat / Dessert (Au choix avec *)
Les enfants
Moins de 10 ans
Filet de poulet ou jambon grillé (Quantité adaptée) : 10€
Entre 10 / 16 ans
Un plat à la carte (Hors Welsh) (Quantité adaptée) : 16€
Pour les enfants
Boisson : Soft au verre (ou) Sirop à l’ eau
Dessert : Coupe 2 boules (ou) Crêpe Sucre-Chantilly/Nutella
La formule « Plaisir Express » 21€
Uniquement le midi en semaine / Quantité limitée chaque jour
PLAT DU MOMENT + BOISSON + CAFÉ PLAISIR
Café plaisir avec 2 mignardises
Une boisson au choix : Duc d’Havré, Pils pression 25cl
(ou) 1 verre de Gamay, Côte de Provence, Chardonnay (ou) un Soft
Le Fromage 8€
L’assiette de fromages
Sélection de la ferme du Vinage à Roncq
Nos desserts
Tiramisu à la Poire : Spéculos, caramel beurre salé
9€
La Crêpe Suzette : Flambée au Grand Marnier
12€
Le Macaron Chocolat : Coeur caramel, crème anglaise, boule vanille
10€
* Le Gourmand : Café ou Thé avec 4 mignardises
8€
* Le Gourmand (version Irish)
12€
Le Digestif : Liqueur de Poire & Sorbet Poire
9€
La Dame Blanche ou Noire : 3 boules / Ganache chocolat / Crème fouettée
8€